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  1. 2015.01.02 견과류 효능_ 견과류 종류별 효능들



견과류

고소한 맛이 일색인 견과류들, 그 종류에 따라 영양 성분도 다르고 효능도 다르다고 하지요. 건강 목적에 맞게 골라 먹기 위한 견과류 종류별 효능들에 대하여 알아보도록 하겠습니다. 


견과류 종류별 효능_ 체중조절에 좋은 견과류 종류, 피스타치오 효능

체중조절에도 좋은 견과류 종류인 피스타치오의 효능에 대하여 알아보겠습니다. 피스타치오는 다른 견과류에 비해 칼로리와 지방 함량이 낮고 비타민과 미네랄, 불포화지방산 등이 풍부하여 변비를 해소시켜 체중조절에 도움을 주지요. 특히 피스타치오는 활성산소로부터 우리 몸의 세포를 보호해 주는 감마-토코페롤이 풍부하여 항노화 효능도 뛰어나다고 합니다.



견과류 종류별 효능_ 노화예방에 좋은 견과류 종류, 캐슈넛 효능

노화예방에 도움이 되는 견과류 종류인 캐슈넛의 효능에 대하여 알아보겠습니다. 구부러진 모양이 독특한 흰색 견과류로 다른 견과류에 비해 씹는 느낌이 부드러운 캐슈넛은 불포화지방산이 풍부하여 심장질환 예방 등에 좋은 효능이 있을뿐 아니라 레시틴의 성분으로 인하여 기억력 강화에도 도움이 되고 특히 셀레늄과 마그네슘 성분이 풍부해 신체 조직의 노화와 변성을 막는 효능이 있어 견과류 종류들 중 노화예방에 매우 효과적이라고 합니다.


견과류 종류별 효능_ 동맥경화에 좋은 견과류 종류, 해바라기씨 효능

견과류 종류에 함유된 지방 성분은 혈관 건강에 도움을 주는 것으로 알려져 있는데 그 중 동맥경화 예방에 좋은 효능을 발휘하는 해바라기씨에 대하여 알아보겠습니다. 해바라기씨에는 혈액 응고를 억제하는 엽산이 풍부하고 콜레스테롤 합성을 줄이는 식물성 피토스테롤이 풍부해 대사증후군 등 성인병 예방에 효과가 있다고 합니다.


견과류 종류별 효능_ 치매예방에 좋은 견과류 종류, 호두 효능

견과류 종류 중에서 특히 치매예방에 도움이 된다는 호두 효능에 대하여 알아봅니다. 호두는 모양이 뇌를 닮았는데 실제로도 뇌 건강에 좋은 견과류라고 합니다. 뇌신경세포의 60%를 구성하는 불포화지방산이 풍부하여 뇌신경세포가 파괴되는 것을 막고 더욱 활발하게 움직이도록 돕는 효능이 있다고 하지요. 특히 호두의 오메가3인 알파 리놀레닉산은 콜레스테롤 수치를 낮추고 심장을 건강하게 하는 효능이 있답니다. 


견과류 종류별 효능_ 만성질환에 좋은 견과류 종류, 아몬드 효능

만성질환에 특히 좋은 효능을 보인다는 견과류 종류인 아몬드 효능에 대하여 알아보겠습니다. 아몬드는 항산화 효과가 큰 견과류로 만성 염증이 생기는 것을 막아 대사증후군 같은 만성질환을 예방하는데 좋은 효능이 있음이 연구결과 보고되고 있지요. 
이는 아몬드의 풍부한 알파 토코페롤 성분이 몸에 가장 잘 흡수되는 비타민E의 형태로 몸속에서 생기는 만성 염증 반응과 산화 스트레스 정도를 낮춰주기 때문이지요. 이밖에도 아몬드에는 불포화지방산, 식이섬유, 마그네슘, 아르기닌, 폴리페놀 같은 생리활성 물질이 풍부하여 혈관을 맑게 하고 세포 노화를 막아주는 효능이 있는 견과류 종류랍니다. 이상으로 견과류 종류별 효능들에 대하여 간단히 알아보았습니다.





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