▶ 맥주
무더운 여름밤 정말 생각나는 맥주, 스포츠와 여름하면 맥주가 떠오르는 이유는 무엇일까? 바로 갈증해소뿐 아니라 적당량을 섭취하면 다양한 과학적 효능으로 물이나 다른 음료수보다 더욱 효과적인 작용을 하기 때문일 것이랍니다. 지금부터 맥주의 효능들에 대해 알아보도록 하겠습니다.
긴장 완화 기능에 맥주의 효능
맥주 효능에 대해 알아보면, 맥주하면 갈증해소에 제격이라는 것 이외에도 다양한 효능이 있다고 합니다. 우선 맥주는 긴장 완화의 기능이 있다는 것이랍니다. 맥주의 주 원료인 홉에 포함되어 맥주 특유의 쓴맛을 주는 후물론과 루플론은 중추 신경에 작용하여 신경 안정 기능이 있으며 수면 촉진 기능이 있답니다.
소화기능 촉진에 맥주의 효능
맥주가 소화기능을 촉진한다는 것입니다. 맥주에 함유되어 맥주 특유의 상쾌한 톡 쏘는 청량감을 주는 탄산가스는 위액의 분비를 촉진하여 원활한 소화를 도와준답니다. 특히 맥주의 단골 메뉴인 치킨 등 지방이 많이 함유되어 있는 음식의 소화를 도와주어 더부룩함을 방지하는 맥주 효능을 자랑하지요.
낮은 칼로리로 가볍게 즐기는 맥주의 효능
주스나 콜라에 비해 낮은 칼로리로 가볍게 즐길 수 있는 맥주의 효능이 대해 알아보면, 맥주는 100ml당 40~50kcal의 칼로리로 막걸리나 주스, 콜라에 비해 낮은 칼로리로 부담없이 즐길 수 있다는 장점이 있다고 합니다. 또한 맥주의 주원료인 맥아에 풍부하게 함유된 비타민B가 신진대사를 도와주어 피로회복을 빠르게 하며 탄산가스의 탁월한 이뇨작용으로 피로 원인 물질인 노폐물의 배출에 탁월한 효능이 있다고 합니다.
