▶ 블랙베리
'슈퍼복분자' 또는 '곰딸기'라고 불리는 블랙베리는 보통 5~6월에 꽃피어 태양볕이 가장 뜨거운 7~8월에 30~40일 가량 수확한답니다. 5월에는 새하얀 꽃이 눈부시게 피었다가 꽃이 지면 바로 파란 열매가 맺힌다는군요. 이어서 6월 중순 열매가 빨간색으로 물들다 7월로 접어들어 완전히 익으면 새까맣게 변해 블랙베리가 완성되는 거라는군요. 오늘은 흔히 신이 내린 종합영양제라고 하는 블랙베리의 다양한 효능에 대해서 알아볼게요.
블랙베리 효능
블랙베리 효능을 알아보겠습니다. 블랙베리는 꽃잎이 떨어지자마자 무서울 정도로 빠르게 자라기 때문에 초록색 열매에서 빨간색을 거쳐 까맣게 익는 시간이 불과 한 달이면 충분하고 수확한 블랙베리는 바로 급속 냉동하여 유통하는 것이 특징이라네요.
블랙베리가 신이 내린 종합영양제라고 불리는 이유는, 블랙베리엔느 비타민, 비타민E, 에스트로겐, 탄닌, 펙틴, 안토시아닌, 엘라직산, 항산화 물질 등이 풍부하기 때문이라는군요.
블랙베리의 효능
블랙베리의 효능을 알아봅니다. 뛰어난 효능을 지닌 수많은 베리류 중에서 블랙베리의 효능이 매우 독보적인데, 호르몬 조절로 남성의 정력을 강화해 주고 여성의 불임을 개선해 주는 것에 좋은 효과가 있는 것으로 알려져 있으며 특히 블랙베리의 식물성 에스트로겐 성분은 자궁암이나 유방암 같은 여성 질환 예방에 탁월한 효능이 있다고 알려져 있지요.
또한 한방에서 말하는 블랙베리의 효능들을 보게 되면, 블랙베리는 몸을 가볍게 하며 간을 보호하고 눈을 밝게 하며 남성의 신기부족이나 정액고갈, 음위증에 좋고 여성은 아이를 갖게 하는 좋은 과일아고 전해 온다는군요.
블랙베리 효능들
블랙베리 효능들을 정리해 보겠습니다. 먼저 가장 대표적인 블랙베리 효능을 보면, 면역력 증진에 탁월하다는 겁니다. 비타민C가 매우 풍부한 블랙베리는 면역력을 높여주여 각종 질병의 노출로부터 안전하게 해준다는 것이지요.
다음은 블랙베리는 눈 건강에 매우 좋지요. 블랙베리은 안토시아닌 성분이 다량 함유되어 있어서 눈을 맑게 하고 시력을 보호해주는 효능을 지녔다는 것이지요. 또한 블랙베리의 가장 뛰어난 효능이라면 항산화 작용을 듭니다. 블랙베리의 각종 비타민은 우리 몸의 활성산소를 억제하는 강력한 항산화력을 지녔기 때문에 각종 성인병 예방, 노화 방지, 피부미용의 효과 등에 탁월한 효능을 발휘한다는 것이지요. 이상으로 블랙베리의 다양한 효능들에 대해서 간단히 정리해 보았답니다.
