▶ 효소
효소의 시대라고 해도 과언이 아닐 정도로 각종 효소를 즐기는 현대인들이 많고 효소의 효능이 주목받고 있답니다. 과연 효소란 무엇이고 어떤 작용을 통해 어떤 효능을 발휘하는지 알아보도록 하겠습니다.
효소 효능
인체는 효소 덩어리라 해도 과언이 아니랍니다. 우리 몸 속에는 각각 형태가 다른 2,000 여개의 다른 효소들이 연결되어 혈액 속을 흐르거나 각 장기의 세포 속에서 각기 다른 일들을 하지요. 만약 효소 작용으로 인한 효능이 없다면 인체 내에서 세포 분열이 이루어지지 않고, 효소의 결핍이 원인이 되어 대부분의 현대병이 생겨나게 된답니다.
효소란 병을 낫게 하는 약이라는 것이 아니라 건강하게 하는 요소, 하나의 물질이지요. 즉 효소는 색상이 없고 투명하며 전자현미경으로나 볼 수 있는 1억분의 1mm라는 극히 미세한 물질로 중성지방을 완전산화시키는데 반드시 필요한 물질이랍니다. 그렇다면 효소가 생리작용에 미치는 좋은 효능들에는 어떤 것들이 있을까? 효소 효능 첫번째는 소화 흡수 작용의 효능이고 분해 배출 작용의 효능, 항염 항균 작용의 효능, 해독 살균 작용의 효능, 혈액 정화 작용의 효소 효능 등이랍니다.
효소의 효능
효소의 효능들을 구체적으로 정리해 봅니다. 효소의 효능 첫번째는 신진대사를 원활하게 한다는 것이랍니다. 효소 효능 다음은 근본적인 체질을 개선해 주어 각종 난치병을 예방할 수 있게 한답니다. 또한 효소 효능을 통해서 장내 유익균 증식으로 변비나 신장염, 방광염 등의 예방과 비만예방 및 지방분해, 정화작용과 해독작용의 탁월한 효능을 볼 수 있다고 합니다.
이밖에도 효소의 효능으로 가장 주목받고 있는 것들로는 노화방지와 항암효과랍니다. 세포에 생화학적 미량원소의 균형으로 세포를 늙지 않게 하고 병들게 하지 않기 때문에 노화를 방지할 수 있게 하는 것이고 특히 각종의 산야초를 효소의 경우 발암물질의 활성율을 80%이상 억제하는 항암효과의 효능을 발휘하지요.
발효효소 효능
효소 효능 중에서도 특히 발효효소에 대한 관심이 집중되고 있지요. 발효효소란 식물생체에 당류를 혼합하여 발효시킨 음료를 일컫는 말로 식물의 잎, 줄기. 뿌리, 꽃, 열매 등 식물부위 전부를 활용하는 것이랍니다. 지구의 자연환경 속에서 최상의 물은 식물생체수라고 합니다. 인간에게 체액인 혈액이 있듯이 식물의 체액인 식액으로 생명활동에 필요한 성분들이 함유되어 있고 효소를 비롯한 미네랄, 비타민 등 영양물질들이랍니다.
즉, 적정의 발효효소는 식물에 함유된 당류와 첨가한 당류를 이용하여 미생물이 유용당류로 변환시키는 것을 의미한답니다. 발효효소 효능은 무엇인가? 발효효소을 한다는 건 포도당과 과당이 결합된 설탕의 경우 미생물은 과당을 섭취하여 생명활동에 활용하고 나머지 포도당은 만니톨이나 덱스트란으로 전혀 다른 물질을 생성하여 정장작용은 물론 이뇨작용의 효능을 만들게 되는 것이랍니다. 발효효소 효능을 한마디로 하자면, 몸 안에 독소를 제거하여 다이어트는 물론이고 체질개선의 효과를 얻을 수 있다는 것이랍니다.
