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우공이산


양배추

양배추는 말 그대로 서양의 배추로 지중해,  소아시아가 원산지로 브로콜리, 콜리플라워, 케일, 브뤼셀 스프라우트, 콜라비와 품종만 다르고 같은 식물이지요. 오랜 시간 위 건강에 좋은 식품으로 잘 알려진 양배추의 다양한 효능들에 대해서 알아보려고 합니다. 


위 튼튼 양배추 효능

위염과 위궤양 치료에 효과적인 양배추 효능에 대해서 알아봅니다. 양배추에는 다른 채소에는 거의 없는 비타민U성분이 풍부하여 위벽 점막을 건강하게 만들어주고 상처난 위벽의 회복을 도와 궤양을 억제하는 효능이 있기 때문이지요. 


즉 소화불량과 속쓰림 등의 위장장애를 비롯한 위염과 위궤양, 특히 역류성식도염 등의 치료에 양배추의 효능이 가장 효과적이라는 것이지요. 



골다공증 예방 양배추 효능

이번에는 골다공증 예방에 대한 양배추 효능에 대해서 알아보겠습니다. 양배추에는 칼슘의 함유는 물론 칼슘의 흡수를 돕는 비타민C가 다량 함유되어 있어서 골다공증 및 뼈 건강에도 상당한 도움이 되는 효능을 보인다는 것이랍니다. 


면역력 증강 양배추 효능

다음은 양배추 섭취를 통한 면역력 강화에 대한 효능입니다. 양배추에는 셀레늄이라는 미네랄 성분과 라이신 성분이 풍부하여서 우리 인체에 강력한 면역력을 발휘하기 때문에 암이나 동맥경화 예방에 도움을 줄 뿐만 아니라 면역력 증강에도 탁월한 효능을 보인다는 것이지요. 이상으로 양배추 효능에 대해서 간단히 정리해 보았습니다. 






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4월 제철음식 양배추의 효능

정보 2013. 4. 9. 19:03 by 생으로



▶ 4월의 선택, 양배추

양배추는 서양에서 요구르트, 올리브와 함께 장수식품으로 손꼽힌답니다. 옛 로마군은 행군할 때 양배추를 먹은 덕분에 의무병이 필요 없었다는 말이 전해내려 올 정도로 뛰어난 효능을 자랑한답니다. 양배추의 다양한 효능에 어떤한 것들이 있는지 알아봅니다. 


위 건강에 좋은 양배추 효능

양배추는 위 건강에 좋은 식재료로 명성이 자자하답니다. 비타민U가 위 점막을 보호하고 손상된 위 점막을 회복시키기 때문이랍니다. 짜고 맵고 자극적인 음식을 좋아하는 한국인과 위를 보호하는 양배추는 궁합이 잘 맞는다고 할 수 있지요. 위장 질환이 있다면 양배추즙을 하루 한 잔 마시거나 양배추를 살짝 데쳐 먹는다면 양배추 효능을 확실히 느낄 수 있겠지요.



항암효과 좋은 양배추 효능

양배추 효능으로 다음은 항암효과랍니다. 양배추에는 항암에 뛰어난 인돌3카비놀이 다량 들어 있어 암세포의 주기 진행과 세포의 사멸, 암 전이, 항염증 작용에 많은 영향을 주어 이미 진행된 암은 암세포 스스로 자살해 사멸하도록 해주는 양배추 효능이야말로 확실한 항암식품의 지존이라 할 수 있답니다. 


대표 항산화제 양배추 효능

양배추 효능, 항산화작용을 빼 놓을 수 없답니다. 양배추의 비타민C 함유량은 100g당 40mg으로 토마토의 두 배 이사응로 대표적인 항산화제로서 활성산소의 공격으로부터 세포를 보호해 생활습관병을 예방하고 노화를 방지한답니다. 또한 멜라닌 색소의 합성을 저해해 기미와 주근깨가 생기는 것을 막아준답니다.


이밖에도 양배추 효능들로는 칼슘이 풍부하고 뼈에 칼슘을 저장시키는 역할을 하는 비타민K가 풍부하여 골다공증 예방에도 좋고 엽산과 식이섬유가 풍부해 뇌졸중 예방식품으로도 좋으며 식이섬유가 많아 장운동을 활발하게 하고 체내 축적된 노폐물과 숙변뿐 아니라 독소와 중금속, 기생충까지 배출시키는 다이어트 식품으로도 양배추 효능만한 것이 없을 정도로 뛰어나다고 합니다. 또한 피부를 생기있게 하고 피부노화를 예방하며 양배추의 유황성분은 각질과 피지를 조절해 맑은 피부를 유지하도록 하는  효능을 가지고 있답니다.






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 양배추 효능..위 건강에 좋은 일등 식품


양배추 효능에 대해 알아봅니다. 양배추는 위 건강에 좋은 식품으로 명성이 자자하답니다. 비타민U가 위점막을 보호하고 손상된 위 점막을 회복시키기 때문이랍니다. 또한 양배추의 비타민U 성분은 위궤양을 개선하는 효과가 있어 짜고 맵고 자극적인 음식을 좋아하는 한국인과 위를 보호하는 양배추는 궁합이 잘 맞는답니다. 


이러한 양배추 효능을 효과적으로 활용하는 방법으로는 위장 질환이 있을 때 양배추즙을 하루 한 잔 마시거나 양배추를 살짝 데쳐 먹게 되면 효과적이랍니다.




 양배추 효능..항암효과가 입증된 식품


양배추에는 항암에 뛰어난 인돌3카비놀이 많이 들어 있어 위산에 의해 체내에서 딤으로 변하는데, 딤은 암 세포의 주기 진행과 세포의 사멸, 암 전이, 항염증 작용에 많은 영향을 미치는 양배추 효능이 있게 되어 이미 진행된 암은 암세포 스스로 자살해 사멸하게 된답니다.


또한 양배추에 함유된 설포라판은 암세포 증식을 억제하며 종양세포가 스스로 사멸하는 것을 촉진하는 등의 양배추 효능을 나타내게 한답니다.


 양배추 효능..대표 항산화제


양배추 효능 중에서 특히 주목할 것은 양배추의 비타민C 함유량이 100g당 40mg으로 토마토의 두 배 이상에 달해 대표적인 항산화제로, 활성산소의 공격으로부터 세포를 보호해 생활습관병을 예방하고 노화를 방지하는 효능이 있답니다. 또한 멜라닌 색소의 합성을 저해해 기미와 주근깨가 생기는 것을 막는답니다. 양배추의 폴리페놀 성분 역시 항산화 효과를 나타낸답니다.


 양배추 다이어트..피부미인의 필수식품 양배추 다이어트


양배추 다이어트에 대해서 알아보면, 양배추에 많이 들어 있는 식이섬유는 장 건강 뿐만 아니라 다이어트에 효과적이랍니다. 식이섬유는 장운동을 활발하게 하고 변비와 과민성대장증후군, 치질 등을 예방하고 또한 오랜 기간 축적된 노폐물과 숙변뿐 아니라 독소와 중금속, 기생충까지 배출하는 효과로 양배추 다이어트를 가능하게 한답니다.


또한 양배추 다이어트가 효과적인 것은 식이섬유가 풍부하면서도 영양소가 충분하여 다이어트 식품으로 최고로 알려져 있으며 다이어트의 효과와 함께 피부를 좋게 하는 효능을 보인답니다. 양배추에는 비타민C가 콜라겐 생성을 촉진하여 피부를 생기 있게 만들고 카로티노이드 성분은 피부 노화를 예방하고 세포재생을 촉진해 피부를 윤택하게 하는 효과로 양배추 다이어트는 미용효과도 충분하답니다.





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